| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 调味料剁椒金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于摔跤10分钟消耗的热量360 | |||||
1、把葱姜蒜未放入碗中加入切成未的红辣椒，再加入大喜大牛肉味调味粉，盐和一勺料酒拌匀。
2、把泡软的龙口粉丝铺在盘底。
3、再把金针菇铺上。
4、把搞好的调料铺在上面，上锅蒸六，七分钟，浇上蒸鱼鼓油和热油即可上桌了。
5、出锅。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与豆腐、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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