麻婆豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、降血脂等功效；可与西红柿、鲢鱼、荠菜搭配；与葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、预防高血压等功效；可与北极虾、海虾、豆豉搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；