| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 哈尔滨年夜饭必备家焖海鱼热量/卡路里385千卡 | |||

1、漂洋过海的牛肉粉、昨天还跟小伙伴吐槽遗憾没有牛肉粉、今天中午快递就送来了、貌似从小我家就是牛肉粉的忠实使用者、马上GET起来、

2、炖鱼必不可少的葱姜蒜和一个干辣椒、我喜欢蒜多多的、到时候蒜片糯糯的沁在浓汤里、配饭无敌

3、收拾鱼买的时候就收拾好了、海鱼不吃头、这次用了大铁锅、鱼太大了、最后还是把尾巴剪短了
热油、
下鱼煎黄、
新手注意防止烫伤

4、鱼煎好了放入葱姜蒜和辣椒段、烹入香醋、
当时香味简直要流口水了

5、逐一加入调料、
做鱼口重一些

6、加入两碗水、
大火炖开锅之后、
中火盖盖炖收汤

7、出锅之前撒香菜、
炖鱼出锅、

8、这是亲戚送来的狍子肉、
每年我都怕腥气重不吃、
爸爸先炸过做了溜肉段的感觉、
非要我说这是果味狍子肉、

9、大丰收、
土豆豆角五花肉、
拌饭无敌

10、还有那个默默出镜的松花蛋、

11、喝两口!开餐!
葱段具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、帮助消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃消食、促消化等功效;可与小白菜、明虾、卷心菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肝、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、促消化等功效;可与土豆、绿豆芽、桑葚搭配;与猪骨汤、羊骨、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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