| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 芝士焗番薯热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于擦地345分钟消耗的热量228 | |||||
1、番薯洗净，用纸巾包好弄湿，放微波炉叮十分钟。
2、油奶，黄油，隔水加热。
3、加入一片芝士片，和白糖。
4、鸡蛋打散成蛋液。
5、叮，番薯出炉咯，切半！好烫啊。。。
6、用勺子把番薯挖出来，小心皮不要挖破了，破了可用锡纸包着
7、把番薯加入加热的液体中。
8、搅拌。。。
9、加入少许鸡蛋液，能番薯不会太干
10、拿错了个紫薯，紫薯没红薯甜，加多了点糖。
11、把番薯填回番薯片中。
12、把芝士切条，平铺在番薯上。
13、放入预热150的烤箱中。
14、10分钟后，刷上鸡蛋液。（那个小小的是多出来的鸡蛋。）
15、烤到表面的鸡蛋液上色，就可出炉啦！
16、哈哈，出炉咯！
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、紫菜、荠菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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