芹菜什锦的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、增强免疫力、提神等功效；可与豆腐、北极虾 、莲藕搭配；与螃蟹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与牡蛎 、银鱼、桂圆搭配；与鹅、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、帮助消化、促消化等功效；可与白菜、明虾、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、催乳、提高性欲等功效；可与荷兰豆、葡萄、油菜搭配；与圣女果、红枣、苦瓜相克，同食可能会引起不适；