| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 香蕉面包卷热量/卡路里322千卡 | |||

1、面包切去四边。用擀面杖压平压实。

2、面包一边涂上一层蛋液,下锅煎30秒。【卷入香蕉时,面包不会碎】

3、把香蕉卷入面包片里,外面裹上蛋液,入锅煎至金黄。可在锅内放少许芝麻,味道更香。出锅后用番茄酱点缀添味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与韭菜、青椒、菠菜搭配;与地瓜、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、治热病烦渴、补充能量等功效;可与燕麦、苹果、川贝母搭配;与红薯、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进食欲、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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