| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1171千卡 | |||

1、融化黄油,加入糖粉,搅拌细腻
2、加入全蛋液,加入切碎的蔓越莓干,加入低筋面粉
3、用刮刀搅拌均匀
4、没有磨具,可以用保鲜膜,把材料搓成立方体,放入冰箱速冻1小时
5、切很重要,不要太薄,太薄会烤焦哦。
6、烤箱预热160度,烤15-20分钟即可。慢慢的都是幸福。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养颜、预防便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、舒缓肝气等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、紫菜、海虾搭配;与地瓜、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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