| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 红烧小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1、剪掉鱼鳍,剖开肚皮,拿掉肚肠。

2、热油煎鱼

3、倒入大半铲米醋,大半铲料酒

4、倒入热水,放入生姜,倒入大半铲酱油,2茶匙黄糖(荤菜放黄糖,素菜放白糖)。煮一会至水快干。

5、放入点葱,一大半茶匙味精,出锅。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;
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