| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 43千卡 | 54千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 芝士番茄肉酱意面热量/卡路里522千卡 | |||

1、肉末拌入调味料汁,腌制一会会儿。这个时候准备洋葱末和蒜末。

2、稍热油锅,1)炒散肉末,2)放洋葱和蒜末,煸香,3)倒入番茄酱,迅速炒匀。最后加少许水,勾个欠,出锅待用。

3、沸水煮意面,一般需要7-8分钟。

4、烤箱预热180度,肉酱浇上,撒芝士碎,进烤箱,上火,4-5分钟,只要能随时观察烤箱里芝士的变化,烤制时间是灵活的。

5、取出,再撒些芝士,香草点缀。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与圆茄子、银耳、菠萝搭配;与海虾、何首乌、田螺相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、消食理气、降血糖等功效;可与玉米面、五花肉、洋葱搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;
亨氏番茄酱的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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