| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 818千卡 | 654千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 194千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 646千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 133千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 玫瑰阿胶固元糕热量/卡路里2345千卡 | |||
 热量2345千卡,相当于瘦身操397分钟消耗的热量354 | |||||
1、新疆纸皮核桃去壳留仁烤箱165摄氏度烤十分钟
2、黑芝麻松仁也烤熟
3、若羌红枣去核枣肉入锅炒一下，至表皮萎缩紧一点。
4、泡好的阿胶加冰糖入锅蒸一小时
5、蒸了一小时后倒入陶瓷锅里小火不停的搅拌熬煮，直至挂旗。
6、倒入红枣，核桃，桂圆肉，松仁25克搅拌均匀后最后加入黑芝麻。
7、这步忘记照照片了，取一个方形容器，垫上保鲜袋，刷一层香油，防粘撒一层玫瑰花瓣倒入熬好的阿胶，最后在上层也撒玫瑰花,盖上保鲜袋，压实。
8、涂抹了香油，底部非常漂亮
9、切片封口
10、真空封口后的
11、成品
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有防癌、缓解疲劳、补脑等功效；可与马蹄、杏仁、芝麻搭配；与黄豆、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有健脑益智、温补、养肌肉等功效；可与松子、大米、橘子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋补肝肾、补肝等功效；可与银耳、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、润肺等功效；可与黑芝麻、莼菜、银耳搭配；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、养血护肤、润发等功效；可与杏仁、梨、香蕉搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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