| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 紫薯馅南瓜面包热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡,相当于桑拿502分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜洗净去皮蒸熟后用勺子压成泥
2、除紫薯馅外的所有材料和南瓜泥投入面包桶揉面20分钟后加入室温软化的黄油再揉面20分钟
3、待面团出膜后开启发酵功能，发酵约80分钟。看，面团都溢出来了。
4、手上拍少许干粉后取出面团按压至面团无气泡
5、用刮板将面团分成10等份，将每个小面团滚圆后保鲜膜覆盖静置后20分钟
6、紫薯馅我是上周做好的，取出搓成比草鸡蛋大小的球形备用。
7、取一份面团按扁，包入紫薯球，像包包子样捏起来
8、用手掌压扁
9、用剪刀把面团分成八等分，中间不要剪开，根据自己喜爱整个型。
10、放入烤箱50度二次发酵20分钟
11、取出发酵好的面包坯中间刷上蛋液，洒上黑芝麻
12、烤箱预热后170度上下火烤20分钟，取出烤网放微凉后装入保鲜袋
13、好吃又好看的紫薯南瓜面包
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血糖、预防高血压等功效；可与燕麦、糙米、莲子搭配；与苦瓜、皮皮虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防癌症等功效；可与干辣椒、菠菜、西红柿搭配；与豆浆、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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