| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 番茄肉片火腿汤重庆热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于砍柴25分钟消耗的热量360 | |||||
1、将肉洗干净之后切成片，加淀粉和适量的盐搅均匀搁置几分钟同时将番茄的皮用开水煮了之后把皮撕掉切成片。
2、把火腿切成片，姜切成丝蒜切成片
3、倒油把蒜片放进去炒热。把切成片的番茄放进去炒，直到炒出番茄汁放入水等煮沸了之后把火腿放进去最后把肉片一块一块放进去之后煮两分钟就可以出来了。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、美容、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鸡蛋、蜂蜜搭配；与咸鱼、河蚌、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与茄子、蘑菇、冬瓜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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