上海年夜饭必备-柠香鱼片的热量和减肥功效

1、龙利鱼解冻

2、洗净沥干水分后切成均匀的鱼片

3、准备柠檬，生粉用清水融化

4、鱼片里加入料酒，盐，挤上少许柠檬汁抓匀腌制半小时

5、把这个柠檬去皮榨汁，汁水里加入白糖调匀成酸甜汁

6、锅内倒油

7、油温7分热逐片下入鱼片

8、煎炸至颜色微黄捞起控油

9、另起锅，加入和柠檬汁等量的清水煮开后倒入调好的汁

10、加入水淀粉

11、煮沸勾成薄芡

12、先把鱼片装盆再把芡汁淋在鱼片上即可

13、酸酸甜甜好味道