烤生蚝的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、预防糖尿病等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、促进消化、防感冒等功效；可与茄子、圆白菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；