| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 15千卡 | 505千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 16千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 芝士土豆泥热量/卡路里307千卡 | |||
1、把土豆蒸熟 压成泥和牛奶搅拌在一起。黏稠度根据自己喜好定。把切好的培根和一点盐放在一起搅拌。放入烤盘里。撒上芝士碎

2、放进烤箱。15分以后出炉。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、利水消肿、健脾利湿等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与莴笋、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、美白等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与雪莲果、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;
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