| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1066千卡 | |||

1、先将肉剁成肉馅 倒入酱油腌制5分钟 2.把鸡蛋打好 放点盐搅拌 3.将青菜洗好,摆放好备用(可用生菜) 4. 开火放油,把鸡蛋放大煎,煎得暗黄把肉馅放上鸡蛋的一边,再把另一半没有放翻盖上去,两面煎得差不多便可起锅 5.可食
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、生津液、补肾养血等功效;可与芸豆、大蒜、韭菜搭配;与牛里脊、香菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与北极虾、基围虾、干贝搭配;与鹅蛋、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1