| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1430千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 3528千卡 | 392千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 8980千卡 | 898千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 3540千卡 | 354千卡 | ||
| 枣泥 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 4320克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里18854千卡 | |||
 热量18854千卡,相当于操作6285分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋和白糖搅拌均匀
2、加入枣泥搅拌均匀
3、加入低粉，泡打粉和小苏打搅拌均匀
4、加入色拉油搅拌均匀
5、最后倒入垫有油纸的深烤盘中，放入温度为上火180 下火160的烤箱中烤40分钟左右，等冷却后切块即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效；可与苋菜、辣椒、玉米搭配；与牛奶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、滋养肌肤等功效；
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