| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 清新柠檬皮蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、半个柠檬的柠檬汁+柠檬碎粒+3勺色拉油,均匀搅拌。

2、白砂糖180克+鸡蛋4个,开始打蛋。

3、打蛋是一件很辛苦的事,今天我侄女在我家,咱们俩轮流着打,但是每个人还是打得手抽筋,嘿嘿。

4、要打到发细细的白泡泡,想洗衣粉的泡泡一样。

5、加入蛋糕粉200克和刚才第一步骤里的柠檬汁,搅拌充分。

6、搅拌完以后在面糊的表皮洒上剩下的柠檬碎粒,醒10分钟。

7、10分钟后,把面糊倒进电饭锅,按下煮饭键,大约过了2,3分钟,按键会跳掉,这时不要理他,让他闷10分钟,然后再按煮饭键,跳掉后再们0分钟,就这样3,4次后,按键跳掉后最后再们10分钟就可以开锅了,那时候整体房间都是浓浓的香味,哈哈。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与北极虾、明虾、西红柿搭配;与菠萝、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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