| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 一个人的食谱-清炒菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于网球7分钟消耗的热量480 | |||||
1、菜心洗干净，切段。
2、锅大火，烧热油，将切成段的菜心倒入，大火翻炒。稍微见炒软，放盐，炒匀。
3、放一点点冷水，炒匀。即可起锅。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防贫血、促进消化等功效；可与猪肝、鸡爪、香菇搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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