红烧排骨粽子的热量和减肥功效

1、排骨洗净，放沸水中焯水捞出洗净血污。

2、粽子去皮切排骨大小般的块。

3、粽子放入油锅中两面煎黄备用。

4、炒锅放油，放入冰糖熬。

5、冰糖熬化成金黄色时放入排骨煸炒。

6、放入八角、葱、姜炒香。

7、倒入一碗水。

8、放入生抽、老抽，大火烧开，小火焖。

9、焖至排骨熟透，捞去作料。

10、10、待汁变得浓稠时放入煎好的粽子，放入盐、味精调味，即可出锅上盘，上盘后撒入一些熟芝麻更香。