| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 苹果牛奶鸡蛋羹热量/卡路里507千卡 | |||

1、准备。我用的冲泡的牛奶,因为可以利用热水的余温。

2、鸡蛋打至可微波盘中,这样受热比较均匀。牛奶是2倍蛋量。

3、苹果碎,牛奶,糖,鸡蛋,搅搅搅~记得撇去沫。

4、微波炉中高火2分钟,记得得加盖儿~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与绿茶、青鱼、枸杞搭配;与鹅肉、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与紫菜、明虾、香椿搭配;与地瓜、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与橙、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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