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红萝卜烧大排的热量

红萝卜烧大排热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红萝卜31千卡22千卡
香叶23千卡205千卡
八角20千卡195千卡
鸡精10千卡195千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
蚝油35千卡174千卡
白糖204千卡392千卡
总量316红萝卜烧大排热量/卡路里393千卡
划船热量393千卡,相当于划船98分钟消耗的热量240

红萝卜烧大排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大排骨 500克、 红萝卜 四个、 香叶 三片、 八角 一个、 生姜 几片、 大蒜子 五六个、 鸡精 一小勺、 料酒 三四勺、 黑糊椒 少许、 蚝油 一勺、 白糖 少许
食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、增强免疫力、健胃消食等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、腹部冷痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、促消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、开胃等功效;

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