| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 296千卡 | 296千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 拌面夹馒头拌饭神器热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于循环训练46分钟消耗的热量480 | |||||
1、小米椒磨成蓉，我用的厨师机自带搅拌器，大酱1／4袋，蒜茸，姜茸磨碎，红皮小花生米炒熟去皮，郫县豆瓣3大勺
2、干香菇干黄花菜泡发再切碎用电饼铛或者烤箱脱水，这样辣酱易保存～
3、锅起油，油分三次加，辣酱油相对要多点～
4、姜茸蒜茸榨炸干水分
5、加郫县豆瓣炒干水分～
6、加大酱炒干
7、一直炒。。
8、加入辣椒茸干香菇碎和干黄花菜碎，继续小火炒～
9、加13香半勺～
10、鸡精3勺～
11、盐2勺，因为大酱和郫县豆瓣都咸阳，没放太多盐～
12、小半瓶香油～
13、洒白胡椒～
14、老抽～
15、绍兴料酒～
16、二锅头一瓶盖～
17、慢火熬，最后加花生碎～
18、出锅～是不是很香呢～最后忘了加上剁碎的阳江豆豉，在花生碎前放就好～
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、祛风湿、祛脂降压等功效；可与羊排、鹌鹑、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、提高免疫力、抗癌等功效；可与木耳菜、武昌鱼、牛肉酱搭配；与河蟹、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有发奶、利水通乳、消食等功效；可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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