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泡菜鲢鱼的热量

泡菜鲢鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲢鱼931千卡104千卡
泡姜17千卡41千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
大葱17千卡33千卡
生姜45千卡80千卡
八角20千卡195千卡
醪糟211千卡100千卡
桂皮16千卡199千卡
料酒25千卡114千卡
食盐0千卡1千卡
总量1400泡菜鲢鱼热量/卡路里1341千卡
有氧拳击操热量1341千卡,相当于有氧拳击操134分钟消耗的热量600

泡菜鲢鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲢鱼 三斤、 泡姜 一个、 豆瓣酱 三勺、 生姜 半块、 大葱 半根、 花椒 少量、 桂皮 少量、 八角 少量、 醪糟 一大勺、 食盐 适量、 料酒 适量
食材功效信息

鲢鱼的热量104千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、利水止咳、祛除脾胃寒气等功效;可与藕、豆腐、赤小豆搭配;与西红柿、甘草相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温肺止咳、发汗解表等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除水肿、利湿消肿、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与北极虾、樱桃、明虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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