| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于抽烟1077分钟消耗的热量60 | |||||
1、将柚子用盐洗净，防止有蜡。柚子肉掰碎。
2、将柚子身上的柚子皮用刨子刨下来，切成短的小丝丝。
3、将切好的柚子皮用盐水浸泡，搓洗
4、将浸泡过盐水的柚子皮放到电饭煲里煮，直到里面的柚子皮差不多煮成透明状的。
5、将剥好的柚子肉用开水过两遍，备用
6、将煮好的柚子皮捞出并用开水烫两遍再捞出备用，将电饭锅洗净，放入冰糖，将糖熬成糖浆类似，接着放入柚子肉，柚子皮慢慢煮，直到颜色变得有点深。
7、熬糖浆的时候要多搅动，防止糖糊了
8、最后等柚子茶冷却，倒入储备盒里，接着放适量的蜂蜜，完成。放进冰箱里。
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、增强抵抗力等功效；可与牛奶、黄瓜、鸭梨搭配；与米饭、韭菜、腐竹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、生津止渴等功效；可与高粱、银杏、鸭梨搭配；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、预防糖尿病、预防高血压等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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