| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 椰蓉红糖薯饼热量/卡路里250千卡 | |||

1、备料

2、准备红糖馅~红糖,芝麻,普通面粉各十克,如果有炒熟或烤熟的花生仁,压成稍有颗粒感也加入十克,会更香!

3、红薯压成泥

4、加入糯米粉拌匀

5、加入椰蓉拌匀

6、用手揉成团,会有点沾手,没关系,备一点清水,手上蘸点水就好。
这里说明一下:
1.红薯的水份肯定不同,请根据实际情况增加或减少糯米粉。
2.如果你感觉自家的红薯不够甜,可以适当加点白糖揉进红薯团里。

7、30克一个,大约能分8份。
用手指,手心蘸点凉水,反复捏,在掌心揉成球

8、用掌心压扁红薯球,放入馅料,包包子一样包好,收口滚圆,稍微压扁

9、这是包好馅的红薯饼

10、在一平盘里倒入20克左右的椰蓉,把红薯饼正反面沾上椰蓉,稍稍摁摁

11、红薯饼边也滚上椰蓉

12、椰蓉都沾好了

13、预热很快速,放入椰蓉红糖饼,合上上盖

14、三分钟左右吧!这就得了,很快捷有木有?红薯饼上色很匀称吧(^_^)

15、接下来我最喜欢的一个功能,一键拆烤盘(^_^)

16、烤盘拆下来是这样子滴

17、轻松放心大胆滴洗刷刷~洗刷刷╮(╯▽╰)╭

18、成品

19、成品

20、成品

21、成品

22、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、延年益寿等功效;可与赤小豆、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、杀虫消疳、补益脾胃等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、温胃驱寒等功效;可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配;与牛排、牛里脊、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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