尖椒榨菜饸饹面的热量和减肥功效

1、把榨菜丝清洗一遍去掉多余的盐分。

2、然后攥干水份备用。

3、锅中放适量油炸香花椒，然后把花椒捞出不要。

4、放入五花肉丝煸炒。

5、把肉丝煸透后放入洋葱丝炒香。

6、再放入尖椒丝和榨菜丝炒匀，炒匀后烹入绍酒和酱油。

7、烹入酱油炒匀后加入适量开水略煮片刻。

8、然后用盐、胡椒粉、味精调味。

9、调好味淋入少许香油便可出锅备用。

10、把三种面粉混合放少许盐拌匀，然后用清水和面。

11、面团和好后盖上湿毛巾松弛片刻。

12、把松弛好的面团取出，把面团放入压饸饹面的挤压工具内。

13、旋好螺栓，锅中水烧开把饸饹面挤压到开水中。

14、待饸饹面煮到浮出水面后再煮1分钟便可捞出。

15、把饸饹面捞入碗中浇上榨菜浇头撒少许香菜便可食用。