| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 美味煎香菇热量/卡路里676千卡 | |||

1、香菇洗净去把,淋干,点火,刷油,锅热后加入香菇,小火煎

2、煎一会塌一点了就翻面,煎到冒水了,再翻面!

3、煎到香菇蔫巴啦!软软的,锅里的水也干了,基本就OK啦

4、煎好撒入盐啦!

5、装盘,开吃啦!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与芹菜、马蹄、猪肉搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、提鲜等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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