| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 红薯饼热量/卡路里842千卡 | |||

1、红薯洗净去皮蒸熟,用勺子捣成泥,加入面粉,用手和均匀。捏成饼状,放入烤箱120度二十分钟即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、增强免疫力、抗衰老等功效;可与米面、芹菜、莲子搭配;与鸡胸脯肉、大闸蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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