| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 76克 | 迷你小蛋糕热量/卡路里125千卡 | |||
1、将两个鸡蛋,都打在同一个碗里,用打蛋器打到起泡泡为止。
2、在白糖放入蛋液中,然后我家面粉也放入蛋液中一起搅拌,搅拌五分钟,
3、放在锅里蒸15分钟,将蒸好的蛋糕,切成三厘米的正方形!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防癌症等功效;可与明虾、菠菜、北极虾搭配;与红薯、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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