宫爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、益气等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、板栗搭配；与芹菜、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、解毒调味等功效；可与海虾、北极虾、红枣搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效；可与苦菊、红酒、菠菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；