糖醋肉末豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清洁肠胃、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、武昌鱼、鲤鱼搭配；与竹笋、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补钙等功效；可与枇杷、柿子、白菜搭配；与田螺、牛里脊、明虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、消除疲劳、解毒等功效；可与大蒜、桑葚、姜搭配；与芹菜、莼菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；