| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 小样被腐乳热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡,相当于斜板仰卧起坐372分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备材料、腐乳铲碎
2、煮煮鸡翅、捞出洗净、皮划2刀
3、姜油爆锅、鸡翅入锅
4、双面煎黄
5、入酱油、腐乳、豆豉、水，炖炖吧
6、炖到入味、转大火收汁再小火岀汁
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、帮助消化等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、预防糖尿病等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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