| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1331克 | 临海麦虾热量/卡路里2013千卡 | |||

1、要做出好吃筋道的麦虾,调面粉浆非常重要,加入一个鸡蛋能使面食更筋道爽滑

2、面粉倒入大碗中,鸡蛋打散拌入面粉

3、加入适量水,搅拌均匀,面粉浆不能太稀也不能太稠,用搅拌棒挑起面粉浆,能够缓慢往下流动的程度即可

4、准备好肉丝、北极虾,白萝卜切成均匀的细丝,香菇泡发切成丝,一个鸡蛋打散放入特百惠平底煎锅煎好后,切成蛋丝

5、特百惠多用锅预热,倒入适量植物油,预热至产生往外推的油纹

6、倒入肉丝翻炒

7、加入白萝卜丝、香菇丝继续翻炒

8、待白萝卜丝炒软,加入特百惠纳美净化水

9、盖上锅盖煮至沸腾

10、用特百惠硅胶搅拌棒将面粉浆沿着碗口,削成一条一条地下锅

11、再加入北极虾和鸡蛋丝一起稍煮片刻,加入盐调味,撒上葱花即可

12、出锅啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与明虾、西红柿、玉米搭配;与牛奶、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、提高免疫力等功效;可与花菜、仔鸡、毛豆搭配;与北极虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、消食、增强免疫力等功效;可与羊骨、鲢鱼、鸡肉搭配;与菠萝、胡萝卜、藕相克,同食可能会引起不适;
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、豆腐、油菜搭配;与柿子、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1