| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 洋葱圈热量/卡路里865千卡 | |||
1、将淀粉,油,鸡蛋充分搅拌,不要加一滴水,洋葱圈上浆
2、油锅5成热时,炸洋葱圈
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效;可与荠菜、丝瓜、桂圆肉搭配;与味精、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、补虚等功效;
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