| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 红楼梦中菜-豆腐皮包子热量/卡路里1431千卡 | |||

1、为了拍照,实际量要自己根据想好搭配。

2、忙着做饭忘了拍照,文字介绍一下吧,先和面发酵,冬天冷,我是把和好的面,放在蒸锅了加热一下,摸着锅一热就关火,豆皮炸一下,小火,凉了弄碎,其他馅料上汽蒸5分钟,剁碎,金针菇和笋要剁细碎些,和碎了的豆皮搅拌,放入浓缩鸡汁,黑胡椒面,盐,拌好,放一放可以让炸豆皮不那么硬,好包。

3、包好后,上汽蒸20分钟,关火,闷5分钟,出锅。

4、好吃(⊙o⊙)哦
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾厚肠、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗血栓、预防贫血等功效;可与茡荠、鲤鱼、芹菜搭配;与河蟹、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、防癌、补血等功效;可与枣、竹笋、芦荟搭配;与猪血、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肚、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利隔爽胃、宽胸利膈、滋阴凉血等功效;可与圆白菜、鲍鱼、猪腰搭配;与红糖、糖浆、羊骨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1