| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 土豆焖饭热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于做作业306分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆洗好后切成小块晾干
2、油热后放入锅中翻炒至金黄，撒少许盐
3、将火腿肠也放入锅中翻炒出香味 （炒土豆时懒得洗锅所以有点黑=_= ） 然后在锅里铺平
4、加水淹没土豆 （可以多放一点 我做的放的有点少 饭做出来有一些有点稍硬）
5、用米饭盖住土豆
6、盖上锅盖用小火焖吧！ 等差不多听到锅里土豆有砰砰的炸的声音就可以了，这时土豆底会变的金黄稍硬 本人非常喜欢！ 要是喜欢软一点的土豆口感可以几分钟后用锅铲翻起饭看下水干了没。
7、最后讲土豆和饭在锅里拌均匀撒少许盐和味精，一碗香喷喷的土豆焖饭就出来了。配着各种咸菜吃更酸爽！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、调味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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