| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 爆炒花蛤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于帆船运动108分钟消耗的热量180 | |||||
1、花蛤洗净泡一下。香菜切末，辣椒丝备用。
2、锅里倒上适量的油。烧热放入花蛤爆炒。后放入辣椒丝。爆炒。花蛤熟的时候会开壳。可以以此判断熟没熟。
3、待快熟的时候，放入香菜和盐入味。即可出锅。
4、最后献上成品照。很简单就会上手的。亲们都加油啦！！
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙、鲈鱼、无花果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效；可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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