| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 薯条热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡,相当于羽毛球101分钟消耗的热量270 | |||||
1、把土豆去皮冲洗
2、把土豆切墩，放水洗一下
3、把土豆条放入沸水里加盐，煮2分钟放筐里沥干。
4、把土豆条裹上生粉，放冰箱里冷冻。
5、把冷冻后的土豆条放沸油里，炸至金黄色，配上番茄酱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、益气等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容护肤、美容等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进食欲、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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