驴肉馅饼的热量和减肥功效

1、今早刚买的驴肉

2、用了上面那块小的，半斤的，洗净，切片，放酱油，料酒，盐腌

3、剁碎

4、加20毫升花生油，料酒少许，淀粉揉起来

5、加葱末（2棵）

6、500克干面加酵母发起来

7、分小块，擀开，放上肉馅，包起来，擀薄

8、烙至两面金黄

9、我这次做了7个饼，分两次烙熟的。第二次的从色泽上看着更馋人

10、轻轻的一掰，上面的饼皮就起来了，看看内馅

11、吃起来很鲜，不腻，肉质软嫩，不过偶尔会有一个稍稍硬一点的，我估计是因为这次我用的是驴的肋条之间的肉，有些吃起来就是要稍稍硬一点点。