| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 胡萝卜鸡蛋煎饼热量/卡路里1134千卡 | |||

1、鸡蛋打入面粉,搅拌

2、加入切好的胡萝卜丝

3、搅拌,加点葱

4、放入锅中,按匀

5、反面煎熟,注意,薄一点熟的快哦

6、也可以用勺子一勺一勺的放进去煎成小个
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、黄豆、狗肉搭配;与柚子、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与青椒、荠菜、丝瓜搭配;与豆奶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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