| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡麻油 | 克 | 1350千卡 | 900千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 家常烙饼热量/卡路里3254千卡 | |||
 热量3254千卡,相当于瘦身操552分钟消耗的热量354 | |||||
1、面粉里放小苏打，打一颗鸡蛋，倒入胡麻油搅拌，如果还有干面粉，加冷水和好揉匀。醒5分钟，赶开放入电饼铛10钟就好了。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效；可与丝瓜、圆生菜、小米搭配；与田鸡、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡麻油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降三高、抗氧化、治疗高血压等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
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