| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 锅包肉热量/卡路里1941千卡 | |||
 热量1941千卡,相当于郑多燕小红帽324分钟消耗的热量360 | |||||
1、把淀粉加水弄匀。肉切片用淀粉抓匀。 锅中放油。油开。 把用淀粉包裹的肉放入锅中油炸。炸金黄色捞出。
2、锅中加油。放入葱。蒜。爆锅。在加入 米醋。盐。醋精。糖。 把糖翻炒化了。加入炸好的肉。 在继续翻炒。 出锅
里脊的热量331千卡（每100克）；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与洋葱、芸豆、山楂搭配；与甲鱼、首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、润肠等功效；
醋精具有杀虫、促进消化、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、除脂美容等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
