| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 美味素鸡热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于吃东西373分钟消耗的热量90 | |||||
1、素鸡切片，用油煎至两面金黄
2、放入锅内，老抽、生抽，半碗水。沸腾后加入冰糖适量
3、大火收汁，加入适量味精与葱花，翻炒几下装盘
葱花具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与石榴、黑芝麻、香蕉搭配；
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