白菜炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与韭菜、蕨菜、莴笋搭配；与北极虾、首乌、菊花相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、祛雀斑等功效；可与黄鱼、芹菜、菜花搭配；与青鱼、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促进消化、通利肠胃等功效；可与奶酪、山楂、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；