| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 无油也酥脆-糖霜山东大花生热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡,相当于开飞机632分钟消耗的热量120 | |||||
1、花生准备好，洗净
2、烤箱铺锡纸，150预热
3、烤到花生飘出浓浓香味为止
4、不粘锅加少量水，放糖，小火开始加热
5、小火，水分会一点点蒸发
6、起泡泡咯
7、泡泡越来越密咯，赶紧倒入烤熟的花生，迅速倒入花生拌匀，撒入少量花生即可。这个过程必须快，就几秒钟。我一个人做都没来得及拍这个过程
8、等全部晾凉就能吃咯，很酥脆的
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、养血通乳、降低胆固醇等功效；可与猪蹄、枣、黄豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、益气生津等功效；
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