| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 帝王蟹 | 克 | 766千卡 | 95千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1325克 | 帝王蟹粥热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡,相当于观鸟830分钟消耗的热量150 | |||||
1、米提前泡好 取螃蟹肉
2、姜切丝 香菜切末备用
3、米粥熬好了加蟹肉
4、功臣来了 一勺猪油～
5、粥到粘稠状时加盐调味 胡椒香菜 还可以加点香油～
6、砂锅加盖 关火焖煮一会儿就好啦～
帝王蟹的热量95千卡（每100克）；具有降血压、滋补解毒、清热解毒等功效；可与鸽肉、芦笋、荷叶搭配；与香梨、茄子、梨相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、镇吐、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解胃痛、醒脾和中等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与猪肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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