| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 黑芝麻麻酱烧饼热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡,相当于滑板345分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水和面时加入盐，醒30分钟，将面擀成0.5厘米厚。醒面时把2勺油和1勺香油调到芝麻酱里搅拌均匀备用。
2、摸上事先调好的芝麻酱，卷起成条状，切成10个小块，因为摸了油所以不能拍照了
3、切好的面两头收口，捏点芝麻放在中间，擀成饼开始烙。
4、成品，虽然看着不怎么样，但是超级香。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、止血等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有生津通乳、祛风润肠、降血压等功效；可与油麦菜搭配；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、促进骨骼发育、通便等功效；可与黑豆、梨、核桃搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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