| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1850克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里985千卡 | |||

1、土豆,胡萝卜去皮切块,洋葱切丝 2.牛肉洗净切块用开水抄一下,7成熟捞出备用 3.热锅放入橄榄油,洋葱爆香,待洋葱软烂时放入胡萝卜和土豆,继续翻炒 4.加入600毫升的纯净水,煮,这部很重要,一定要煮到软

2、煮到软后放入抄好的牛肉,盖上盖子焖1分钟,然后根据几人份放入咖喱,小优煮的是3人份,所以放了一盒日式咖喱块,咖喱放好后搅拌均匀,小火盖盖子继续煮,5分钟左右,土豆胡萝卜软烂就可以关火啦

3、日式咖喱配上香喷喷的米饭,赞赞赞呀,喜欢朋友可以试试哦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、强筋骨、强健筋骨等功效;可与土豆、大白菜、西兰花搭配;与白酒、栗子、红螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、补充营养等功效;可与豇豆、醋、牛腩搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、比目鱼、菠菜搭配;与冬虫夏草、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、预防高血压等功效;可与玉米、猪肝、排骨搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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