| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 木瓜炖燕窝热量/卡路里138千卡 | |||

1、准备材料。

2、燕窝要用冷水泡6小时以上,泡软以后,用镊子将细毛剔除。

3、木瓜削皮切块。

4、滤水的燕窝,木瓜块和冰糖一起放在炖盅里,加入冷开水至炖盅,然后加入去了皮的木瓜块和冰糖。

5、电子炖盅放入水,炖1小时即可。

6、成品。

7、成品。

8、成品。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗痉挛、提高抗病能力等功效;可与章鱼、牛奶、狗肉搭配;与虾、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治虚损、清虚热、增强免疫力等功效;
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